Aviso Legal & Alérgenos
Información legal corporativa y directrices sanitarias de Sabor a Gratitud Artisan Foods LLC en Schenectady, NY.
1. Datos Identificativos de la Empresa
2. Advertencia Sanitaria de Alérgenos
En cumplimiento con las directrices de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento de Salud del Estado de Nueva York:
Gluten y Trigo: Nuestro obrador trabaja principalmente con harinas de trigo, centeno y espelta. Aunque nuestro proceso de fermentación larga de 36 horas reduce la carga de fructanos y predigiere cadenas proteicas, ninguno de nuestros panes es apto para personas diagnosticadas con enfermedad celíaca.
Contaminación Cruzada: En nuestras instalaciones se procesan ingredientes lácteos (quesos artesanales para pizzas) y semillas (sésamo, girasol, lino). No podemos garantizar un entorno 100% libre de trazas para personas con alergias anafilácticas severas.
3. Propiedad Intelectual
Todos los contenidos de saboragratitud.com, incluyendo el logotipo, textos de autor, fotografías gastronómicas, recetas y código de diseño, son propiedad exclusiva de Sabor a Gratitud Artisan Foods LLC y están protegidos por las leyes de propiedad intelectual de los Estados Unidos.